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| Tartufo nero intero |
| Tartufo fresco conservato in acqua e sale, da degustare tagliato a scaglie su risotti, tagliatelle, uova, carne arrosto o semplicemente condito con olio extra vergine d’oliva. |
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| Tartufo nero a fette (lamelle) |
| Le fettine di tartufo nero estivo sono già pronte per essere usate come guarnizione di piatti importanti oppure per insaporire carpacci di carne e di pesce. |
| Confezioni |
| Vasetto da 80 gr |
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| Tartufo bianchetto a fette (lamelle) |
| Il tartufo bianchetto (TuberBorchii Vitt) è già pronto a fettine per il carpaccio o per guarnire un risotto o una tagliatella. Può essere usato anche per carpacci di carne e di pesce. |
| Confezioni |
| Vasetto da 80 gr |
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